Chocolates brancos da Callebaut
O chocolate branco e o resultado da mistura de manteiga de cacau, leite em po e acucar. A proporcao de mistura destes ingredientes - por exemplo vanilina, baunilha ou lecitina - determina o sabor do produto final.
Chocolates brancos da Callebaut
Chocolate Branco
Cada um dos melhores chocolates brancos da Callebaut e feito com manteiga de cacau 100% pura, uma selecao de leite em po premium, acucar fino e um toque de verdadeira baunilha Bourbon. Para os profissionais, oferecemos uma ampla gama de experiencias gustativas a sua escolha, desde cremosas ate muito delicadas com um toque de caramelo. Cada receita e unica e e o resultado da promessa exclusiva da Callebaut de qualidade e sabor consistentes. Voce pode confiar nisso ? hoje, amanha e no futuro.
E com tanta variedade de viscosidades, voce encontrara facilmente o chocolate branco perfeito para sua aplicacao. O numero de gotas na embalagem mostra o grau de viscosidade.
direito autoral texto: callebaut.com
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Chocolate Branco Callebaut (28%), Calletes (W2-E0-D94)
400g € 16,04 * (€ 40,10 / kg)
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Pedacos - Chocolates Brancos, Pedacos de Chocolate Refratarios, Callebaut
1 kg € 18,53 * (€ 18,53 / kg)
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Callebaut Couverture Callets - branco, 28% de manteiga de cacau, 22% de leite, W2NV
2,5kg € 87,42 * (€ 34,97 / kg)
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Chocolate Callebaut GOLD, com nota de caramelo, Callets, 30,4% cacau
2,5kg € 100,09 * (€ 40,04 / kg)
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Chocolate branco Callebaut, 28% de manteiga de cacau, 22% de leite, W2
5kg € 173,82 * (€ 34,76 / kg)
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Veludo de chocolate branco Callebaut, Callets, 32% de manteiga de cacau, 22,3% de leite, W3
2,5kg € 89,06 * (€ 35,62 / kg)
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