iSi o original - Mundo das Espumas

iSi Espuma Pulverizador Chicote Gourmet

O sistema iSi

Com um dispositivo iSi, o gas soluvel (geralmente oxido nitroso N2O nas capsulas de creme iSi) e dissolvido sob pressao no liquido a ser espumado. A pressao no sifao permite que o liquido seja removido atraves do bico. O gas dissolvido se expande e o liquido forma espuma - cria-se uma espuma deliciosa!
Os dispositivos iSi sao tecnicamente aperfeicoados e adequados para preparar espumas, petiscos, molhos quentes e frios, sopas de chantilly, bem como chantilly e sobremesas. Alem disso, o corpo da garrafa e a cabeca do dispositivo sao feitos de aco inoxidavel de alta qualidade, perfeitamente adaptados para uso profissional em cozinhas gourmet em todo o mundo.

O sistema iSi

Capsulas iSi e dispositivos iSi foram desenvolvidos como um sistema.
Os seus detalhes tecnicos sao, portanto, perfeitamente coordenados. Esta perfeicao funcional e constantemente verificada atraves de testes relevantes de seguranca e verificacOEes de qualidade. Portanto, so podemos garantir que os dispositivos iSi funcionarao corretamente se apenas forem utilizadas capsulas iSi!
Nao combine pecas de dispositivos iSi com produtos de terceiros. Nao podemos garantir isso. As cabecas iSi estao marcadas com iSi na cabeca e no porta-capsulas, e os corpos dos frascos iSi na base. Se voce levar isso em conta, nada impede um resultado final culinario perfeito.

iSi Espuma Pulverizador Chicote Gourmet

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