Vinhos Alemanha - Rheinhessen - Klaus Peter Keller

Vinho Klaus Peter Keller

As origens da familia Keller remontam a Suica. Quando Johann Leonhard Keller deixou sua terra natal em 1789, motivado pela agitacao da Revolucao Francesa, ele comprou uma casa perto da igreja em Dalsheim e comecou a se dedicar a agricultura e a viticultura. Suas boas relacOEes com o clero permitiram que ele adquirisse o Dalsheimer Oberer Hubacker, que era propriedade do mosteiro, pouco tempo depois.

No vinhedo e na adega, os mais altos criterios de qualidade sao padrao, a selecao rigorosa das uvas e a colheita manual, apenas uvas totalmente maduras e saudaveis e o uso exclusivo de leveduras naturais visam refletir as caracteristicas tipicas dos vinhedos ricos em cal e expressar sua mineralidade irresistivel.

Klaus Peter Keller e um dos dez produtores de vinho listados com cinco uvas no guia de vinhos alemao Gault Millau.