Sorvetes, sorvetes e sobremesas congelados e refrigerados

Sorvete de creme

Aquilo que define paixao e amor. Tudo em nosso sorvete. Sorvete de creme.
Sim, a ideia do sorvete de creme ja vem de alguns anos. Para ser mais preciso, na infancia de Kaspar. O gelado foi a sua paixao desde cedo, que pode viver como chef e pasteleiro em muitos restaurantes por todo o mundo entre Australia, Singapura, Inglaterra e outros paises. Mas a sua casa e Wuppertal. Uma crianca do bairro. E entao ele comecou a implementar sua ideia de sorvete em suas proprias quatro paredes na Platz der Republik em Wuppertal em 2015.

Sorvete de creme

Dr. Steinhagen - A Companhia de Sobremesas

Processamos e vendemos frutas e pures de frutas de todo o mundo ha mais de 40 anos. Atuamos no setor de alimentos congelados. Fomos os primeiros a trazer marrons descascados e congelados da Italia e Pure de Marrons da Suica para o mercado alemao. Hoje oferecemos mais de 200 guloseimas saborosas para o setor de sobremesas e para posterior processamento. Produzimos sorvetes com tradicao artesanal. Os nossos sorvetes sao compostos exclusivamente por ingredientes vegetais como fruta, acucar e emulsionantes como alfarroba ou pectina. E claro que alguns sorvetes, como o champanhe, tambem contem alcool. Utilizamos produtos silvestres locais muito raros, como berberis, desde que haja um bom ano de colheita nas florestas locais. Para muitas receitas temos ervas e aromaticos no nosso jardim em frente a empresa.
Ha 30 anos que fabricamos sorvetes classicos numa tradicao artesanal. Nossos sorvetes sao compostos por 70% de frutas. Outros ingredientes incluem acucar (sacarose, frutose), agua e, se necessario, estabilizantes naturais, como goma de alfarroba ou pectina de maca. Claro, na selecao de frutas e pures de frutas nos preocupamos com a melhor qualidade e utilizamos algumas frutas e ervas da regiao e dos jardins da nossa empresa. Trabalhamos perto da natureza.

Sorvete refrescante não só para o verão