> Trufas e cogumelos

Trufas e cogumelos

Prazer de trufas na perfeicao

Trüffel & Pilze Frische Trüffel sowie auch eingelegte Trüffel finden Sie hier. Trockenpilze von 50 g bis mehreren Kilogramm können Sie hier kaufen.
Trufas e cogumelos Prazer de trufas na perfeicao

Voce pode encontrar trufas frescas e tambem trufas em conserva aqui.
Voce pode comprar cogumelos secos de 50 g a varios quilos aqui.

  • A historia das trufas

    Trufa branca (Tuber magnatum) / trufa nobre de inverno fresca - tuber melanosporum

    A historia das trufas remonta aos tempos antigos. Na epoca dos gregos e dos romanos, a trufa era valorizada pelas suas virtudes afrodisiacas e tinha o seu lugar em todas as grandes festas.
    Na Idade Media, a trufa era considerada satanica ou maligna por causa de sua cor preta e de seu crescimento subterraneo. E e por isso que foi esquecido.
    O renascimento, algumas decadas depois, passou pela Corte dos Papas de Avinhao, no departamento de Vaucluse. Eles convidaram pessoas para seus banquetes
    e jantei com trufas.
    No seculo XIX, a trufa atingiu a sua idade de ouro. A filoxera destruiu quase todos os vinhedos da Europa. Tao terrivel e para eles
    Como enologo, tem sido uma bencao para os colecionadores de trufas. O pousio era ideal e era usado para o cultivo de trufas.


  • Brigadeiro

    Não importa se e fresco ou deliciosamente processado

    Dependendo da epoca, voce encontra trufas diferentes aqui no Gourmet Versand. Nao importa se fresco ou processado. Porque voce pode saborear trufas o ano todo gracas a sua conservacao em manteiga, creme ou oleo.
    Encomende iguarias da Franca, Italia ou Espanha no Gourmet Versand.
    Dispomos de produtos de primeira qualidade que transformam os pratos mais simples num verdadeiro deleite.


    • #userlike_chatfenster#