Facas e acessorios para facas

Voce pode comprar facas de chef e facas de cozinha da Chroma, Porsche tipo 301, Haiku Global, Kasumi aqui.

Nesmuk - Facas exclusivas de Damasco

A Nesmuk desenvolve e fabrica facas com o maximo de afiacao possivel, utilizando tipos de aco, materiais preciosos e tecnologias nunca antes utilizadas na industria de cutelaria
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CHROMA tipo 301 - Design de FA Porsche - faca de chef

Estas facas inovadoras Tipo 301, desenhadas pela empresa de design FA Porsche, abrem um novo capitulo no desenvolvimento de facas de cozinha.
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CHROMA CHEFE JAPONES

CHROMA JAPANCHEF e uma faca de cozinha afiada. Facas como a JAPANCHEF sao um padrao para chefs de restaurantes japoneses. Tem um corte excelente, seguram o fio e podem ser afiados rapidamente.
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CHROMA Triple C - Design de Sebastian Conran

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Acessorios CHROMA

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CROMA Turbo

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Faca CHROMA KISEKI

Vendemos facas de cozinha profissionais e de alta qualidade, pedras de amolar e acessorios desde 1986. Somos especializados em laminas de afiacao em V muito afiadas e afiadas, bem como em facas faceis de afiar. EU
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Faca de pau

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Varias facas e acessorios

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Faca Adelmayer Damasco

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Faca Haiku, Damasco, Home, Kurouchi, Original, Pro, Yakitori

As facas HAIKU sao fabricadas em pequenas fabricas japonesas de aco moderno e de alta qualidade. As facas japonesas HAIKU com cabo de madeira Honoki sao extremamente afiadas e permanecem assim por muito tempo.
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Faca de chef CHROMA Dorimu Damasco

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Faca Kasumi

A camada intermediaria das laminas KASUMI MP e feita do melhor aco japones VG10 - com cobalto e maior teor de carbono, que foi desenvolvido exclusivamente para a producao de facas de cozinha de altissima qualidade. Apos o forjamento, as laminas sao aquecidas novamente a cerca de 800 °C, depois resfriadas rapidamente novamente e assim Rockwell endurece a cerca de 59-60 °C. A dureza de 59-60 HRC nao e considerada apenas a dureza ideal para facas de cozinha no Japao. Com uma afiacao muito boa, permite que a aresta de corte tenha uma vida util muito longa (retencao do corte - nao fica cega tao rapidamente), mas tambem permite uma facil reafiacao com as pedras de amolar SUMIKAMA.
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