Pere Williams - rachiu fin, 43% vol., Golles

Baza acestui coniac sunt perele Williams Christ complet coapte care au fost coapte cu grija in lazi.Perele Williams sunt singurele fructe care pot fi coapte in continuare pentru a le imbunatati densitatea aromei. Piure tocmai in momentul in care aroma se dezvolta optim, o distilam intr-un spirt fin elegant si delicat. Coniacul nostru Williams difera foarte clar de rachiul Williams foarte obisnuit, care se caracterizeaza printr-un buchet luxuriant si dulce: nu puterea aromei superficiale este importanta pentru noi pentru Williams, ci mai degraba conservarea si prezentarea optima a spirtoasei pentru aceasta. pere nobila complexitate tipica si eleganta.