Coniac de mere maturat in butoaie de stejar, 44% vol., Reisetbauer

Acest brandy de mere aminteste de arome stralucitoare, biscuiti, vanilie, coaja de portocala. La palat, note de coaja de fructe pe samburi, oarecum dulci, scortisoara cu potential de invechire foarte lung. Mosia familiei Reisetbauer din Hausruckviertel din Austria este situata intr-una dintre cele mai excelente regiuni pomicole. O mare importanta se acorda ingrijirii gradinilor de est. Calitatea perfecta a fructelor este o baza indispensabila pentru distilate de inalta calitate. Limitarea riguroasa a randamentului, recoltarea in numeroase treceri de culegere si un proces de ardere dubla pentru un randament exceptional de mare al aromei sunt credo-ul maestrului distilator premiat. Hans Reisetbauer respinge in mod fundamental si fara rezerve adaugarea de zahar sau arome.