Mortadela cu calibrul 18 cm in carcasa naturala, intreaga, Mortadella Classica Bonfatti intreaga, Bonfatti
produs racit 0°C pana la +7°C
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Nota importanta cu privire la pretul marfurilor
Acest articol este un articol de greutate/produs natural proaspat. Prin urmare, greutatea finala depinde de selectia produsului care este disponibil in mod natural la momentul primirii comenzii. De asemenea, pretul poate fi supus fluctuatiilor zilnice. Pretul final este deci determinat de greutatea produsului cel mai apropiat de cantitatea dorita si de pretul in vigoare in ziua livrarii marfii. Pentru articolele cu greutate, calculul final se bazeaza intotdeauna pe pret/unitate. De exemplu 5 EUR / 100g. In cazul in care pretul si/sau greutatea rezultata se abate cu mai mult de 30% de la pretul mentionat in comanda sau de cantitatea comandata, vanzatorul va informa mai intai cumparatorul despre aceasta prin e-mail sau telefonic si va executa comanda numai daca cumparatorul este de acord. la aceasta abatere.
Acest articol este un articol de greutate/produs natural proaspat. Prin urmare, greutatea finala depinde de selectia produsului care este disponibil in mod natural la momentul primirii comenzii. De asemenea, pretul poate fi supus fluctuatiilor zilnice. Pretul final este deci determinat de greutatea produsului cel mai apropiat de cantitatea dorita si de pretul in vigoare in ziua livrarii marfii. Pentru articolele cu greutate, calculul final se bazeaza intotdeauna pe pret/unitate. De exemplu 5 EUR / 100g. In cazul in care pretul si/sau greutatea rezultata se abate cu mai mult de 30% de la pretul mentionat in comanda sau de cantitatea comandata, vanzatorul va informa mai intai cumparatorul despre aceasta prin e-mail sau telefonic si va executa comanda numai daca cumparatorul este de acord. la aceasta abatere.
O mortadella care nu ar putea contribui mai bine la faima si popularitatea enorma a genului sau. Avand in vedere acest lucru, Slow Food a acordat Mortadella classica un Presidio, astfel incat sa puteti continua sa gustati un carnati atat de bun pentru o lunga perioada de timp. Se foloseste doar carne de umar si obraz de la porci italieni grei. Carnea de carnati este asezonata cu buzdugan, cuisoare, cardamom, piper si usturoi. Sarea de intarire se adauga doar in doze mici, deoarece carnatii nu trebuie sa straluceasca roz, ci trebuie sa pastreze un ton apetisant. Potentiatorii de aroma si fosfatii sunt tabu. Invelit intr-o carcasa naturala, se dantela manual si apoi se coace usor intr-un cuptor de piatra la 75-77 °C. Doar un adevarat clasic.
Informatii suplimentare despre produs