GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
BASIC Gel sunt pectine cu proprietati gelificante diferite si sunt obtinute din mere sau citrice. Ca fibra solubila in apa, pectina are capacitatea de a solidifica lichidele intr-o forma asemanatoare gelului. Cremele dulci BASIC Gel sunt ideale pentru deserturile cu lapte precum panna cotta. Gelul BASIC este pur pe baza de plante, insipid si incolor si, prin urmare, potrivit pentru vegani/vegetarieni si grupuri religioase care prefera alimentele cuser sau halal. Acest produs este vegan si nu contine aditivi care trebuie identificati in meniurile din UE. Fara alergeni conform UE: VO (UE) 1169 / 2011 si CH: LKV, Art. 8 si Anexa 1, care in UE trebuie identificate in meniuri sau alte liste de oferte atunci cand sunt servite in alimentatia publica.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Basic Gel - pentru creme dulci, maro, vegan, herbacuisine
Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werden (Havel), Deutschland.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
Agent de gelifiere pentru smantana si deserturi cu lapte. Agenti de gelifiere: pectina, dextroza. Utilizare recomandata: Desert cu lapte (aprox. 13% grasime): Se amesteca 6 g Basic Gel cu 130 g zahar si 25 g zahar vanilat. Se amesteca 400 g lapte (3,5% grasime) si 440 g smantana (30% grasime). Se amesteca amestecul de zahar in gel de baza in amestecul de lapte. Aduceti la fierbere pentru scurt timp in timp ce amestecati. Se toarna fierbinte in pahare sau cani si se serveste rece. Nu agitati si nu rasturnati in timp ce se raceste. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.
Proprietati: fara gluten, fara lactoza, nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (22820) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.