GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Gluconolactat Gluconat si lactat de calciu, texturant, Sosa, E578, E270
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Pentru producerea de sfere inversate (bule). Sferele inverse (calcice in alginat) sunt potrivite pentru toate alimentele cu un continut crescut de calciu precum feta sau mozzarella, deoarece ofera o senzatie in gura mult mai buna si o muscatura mult mai buna decat o creeaza sferificarea normala (alginatul in Calcic)! Gluconolactatul este solubil la rece.
Informatii suplimentare despre produs