GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.

(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)

Sunt de acord. inchideti notificarea.

carucior de cumparaturi
gol
Conectati-va
cont client

Autentificare pentru clienti x

Ati uitat parola

Pentru a va inregistra ca client nou sau client de catering, va rugam sa faceti clic aici.

> Gatitul molecular, gastronomie moleculara, culori, texturi > Sosa diferite produse

Gluconolactat Gluconat si lactat de calciu, texturant, Sosa, E578, E270 - 500 g - Pe poate

Gluconolactat Gluconat si lactat de calciu, texturant, Sosa, E578, E270

Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data

Numarul de articol: 22848

500 g Pe poate

€ 26,51 *

(€ 53,02 / kg)

Achizitie VE 6 x 500 g Pe poate pentru vreodata € 25,71 *

DISPONIBIL IMEDIAT

ultima data de expirare: 3.7.2025 Ø 570 zile de la data livrarii. ?

Multime:

Clientii obisnuiti care strang 10 STELE GOURMET economisesc 10% la fiecare articol!

Daca sunteti gastronomie sau un client important si doriti sa va inregistrati la noi, va rugam sa va inregistrati mai intai prin acest link.

Pentru producerea de sfere inversate (bule). Sferele inverse (calcice in alginat) sunt potrivite pentru toate alimentele cu un continut crescut de calciu precum feta sau mozzarella, deoarece ofera o senzatie in gura mult mai buna si o muscatura mult mai buna decat o creeaza sferificarea normala (alginatul in Calcic)! Gluconolactatul este solubil la rece.

Informatii suplimentare despre produs

x

#userlike_chatfenster#