Bottarga / Avgotaraho - icre de chef, dintr-o bucata, Grecia, Trikalinos
produs racit 0°C pana la +7°C
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Nota importanta cu privire la pretul marfurilor
Acest articol este un articol de greutate/produs natural proaspat. Prin urmare, greutatea finala depinde de selectia produsului care este disponibil in mod natural la momentul primirii comenzii. De asemenea, pretul poate fi supus fluctuatiilor zilnice. Pretul final este deci determinat de greutatea produsului cel mai apropiat de cantitatea dorita si de pretul in vigoare in ziua livrarii marfii. Pentru articolele cu greutate, calculul final se bazeaza intotdeauna pe pret/unitate. De exemplu 5 EUR / 100g. In cazul in care pretul si/sau greutatea rezultata se abate cu mai mult de 30% de la pretul mentionat in comanda sau de cantitatea comandata, vanzatorul va informa mai intai cumparatorul despre aceasta prin e-mail sau telefonic si va executa comanda numai daca cumparatorul este de acord. la aceasta abatere.
Acest articol este un articol de greutate/produs natural proaspat. Prin urmare, greutatea finala depinde de selectia produsului care este disponibil in mod natural la momentul primirii comenzii. De asemenea, pretul poate fi supus fluctuatiilor zilnice. Pretul final este deci determinat de greutatea produsului cel mai apropiat de cantitatea dorita si de pretul in vigoare in ziua livrarii marfii. Pentru articolele cu greutate, calculul final se bazeaza intotdeauna pe pret/unitate. De exemplu 5 EUR / 100g. In cazul in care pretul si/sau greutatea rezultata se abate cu mai mult de 30% de la pretul mentionat in comanda sau de cantitatea comandata, vanzatorul va informa mai intai cumparatorul despre aceasta prin e-mail sau telefonic si va executa comanda numai daca cumparatorul este de acord. la aceasta abatere.
Icrele de chedin este o delicatesa extrem de populara si valoroasa in Marea Mediterana si este cunoscuta sub numele de Bottarga sau Huelva de Mujol in Italia si Spania. Aceasta icre greceasca, numita Avgotaraho, a fost obtinuta din chefin in habitatul lor natural de familia Trikalinos de peste 150 de ani si prelucrata intr-un proces deosebit de bland. Ca rezultat, produsul final are un continut mai mare de umiditate si un continut mai mic de sare. Pentru a realiza acest lucru, fiecare piesa individuala este acoperita cu un strat de ceara de albine reala. Botarga de la Trikalinos este minunat echilibrata ca aroma, gust si textura. Poate fi taiat usor in felii si savurat crud ca amuse-bouche sau imbunatateste preparatele cu paste, risotto-uri sau supe tipic mediteraneene.
Informatii suplimentare despre produs