Pregatire avangarda si moleculara pregatita pentru bucatarie: perlele de cocktail balsamic sferice sunt margele de 5 mm inchise intr-o membrana subtire. Umplute in interior cu otet balsamic fin, ofera efecte surprinzatoare atunci cand izbucnesc in gura ca un plus la mancarurile copioase.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Otet balsamic de caviar picant, dimensiunea perlei 5mm, sfere, Les Perles
GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
Otet balsamic pasteurizat alginat perle lichid inima. 70% otet balsamic (otet de vin (SULFIT), must de struguri), apa, agent de ingrosare: guma de celuloza, gelifiant: clorura de calciu, alginat de sodiu, conservant: E202. A se pastra la temperatura camerei inainte de deschidere si intre +2°C si +6°C timp de 5 zile dupa deschidere.
tabel nutritional (23583)
la 100g / 100ml
valoare calorica
469 kJ / 111 kcal
carbohidrati
26 g
din care zaharuri
25 g
proteina
0,5 g
Sare
0,13 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (23583) Dioxid de sulf si/sau sulfiti
