In mod traditional, pulpele de rata prefierte si marinate in untura proprie, care erau crescute si ingrasate doar pe cereale. Acest lucru face carnea foarte frageda si suculenta. Pentru a o prepara, untura se scoate grosolan si pulpele se incalzesc intr-o tava sau la cuptor. Untura ramasa este minunata pentru a face mancaruri precum cartofii prajiti - asa ca cu siguranta nu o aruncati!
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Pulpe de rata confit, 6 pulpe, rougie
Numarul de articol
11397
Cuprins
1,6 kg
Ambalare
vid
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 03.12.2025 Ø 311 zile de la data livrarii.
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produs in tara | ISO
Frankreich | FR
Ingrediente
Conserve de carne de pulpa de rata. Pulpe de rata, grasime de rata, sare. A se pastra la +2?C pana la +4?C. A se pastra la frigider dupa deschidere si se foloseste rapid. Mod de preparare: Se incinge pe baie de apa 20 - 25 de minute, apoi se rumenesc intr-o tigaie 3 minute pe fiecare parte.
tabel nutritional (11397)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1179 kJ / 283 kcal
Gras
20 g
din aceasta: acizi grasi saturati
6,3 g
carbohidrati
0,6 g
din care zaharuri
0,5 g
proteina
25 g
Sare
1,4 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (11397) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.
