Piura Porcelana Peru, 75%, couverture bitter, callets, fasole originala, bio

CH-BIO-006 Note stralucitoare de lime verde, zmeura si nuci pecan Ingrediente: boabe de cacao achizitionate direct, zahar brut din trestie, unt de cacao (certificat organic) Ciocolata neagra organica obtinuta din cacao alba extrem de rara din valea raului Piura, Anzii peruvieni. Original Beans a descoperit aceasta cacao alba foarte rara in Valea raului Piura din nordul Peru in 2007. Astazi este una dintre cele mai bine produse cacao internationale datorita notelor sale vii de fructe. Cu un continut de cacao de 75% si 22 de ore de conchiere, Original Beans prezinta o ciocolata neagra foarte eleganta, dar luxurianta. Scopul de conservare este reimpadurirea muntilor defrisati din jur si o aprovizionare stabila cu apa in aceasta zona uscata.Ciocolatele pure Original Beans sunt facute din tipuri rare de cacao. Prin comertul direct cu cooperativele de fermieri si prin proiecte comune de conservare (fiecare bar: un copac), Original Beans reimpaduriaza caminul padurii tropicale a florei si faunei pe cale de disparitie, imbunatateste veniturile a mii de fermieri de cacao si creeaza o calitate premiata. Cei mai buni bucatari si patiseri din intreaga lume folosesc Original Beans in creatiile lor si isi incanta oaspetii cu placere durabila.