Ulei de masline extravirgin, Santa Tea Gonnelli Il Laudemio, masline verzi

Il Laudemio emana o aroma unica, intens fructata, pentru care maslinele Frantoio si Moraloio sunt culese manual in prima perioada de coacere. Ei provin din culturi de arbori selectate cu terroir-uri speciale direct in Regello. Uleiul verde smarald are un gust armonios si elegant, cu note picante, puternice de masline verzi. Domeniul de maslini este situat langa Florenta in Reggello. Pe langa utilizarea propriilor masline, ferma de ulei cumpara si masline de inalta calitate de la fermierii de masline vecini. Piero Gonnelli acorda atentie calitatii superioare a maslinelor recoltate manual sau la masina, rutelor scurte de la recoltare la moara de ulei si procesarii cu grija in moara de masline.