> Produse de cofetarie si produse de patiserie si gustari > Ajutoare pentru patiserie
Lecitina de soia - emulgator, sub forma de pulbere, E322 - 1 kg - poate sa

Lecitina de soia - emulgator, sub forma de pulbere, E322

Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Numarul de articol: 11729
1 kg poate sa
€ 62,50 *
(€ 62,50 / kg)
Achizitie VE 9 x 1 kg poate sa pentru vreodata   € 60,63 *
DISPONIBIL IMEDIAT
Ø 259 zile de la data livrarii.  ?
Multime:

Lecitinele sunt substante asemanatoare grasimilor care se gasesc ca substanta insotitoare in multe celule vegetale si animale. Contin substante nutritive esentiale pe care organismul uman nu le poate produce singur. Lecitinele, cum ar fi lecitina de soia obtinuta din boabele de soia, sunt utilizate ca emulgatori si sunt solubile in apa si preparate grase. Sunt folosite la producerea de paine si produse de patiserie, deserturi, ciocolata, inghetata, precum si in maioneza si sosuri de salata.

Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Lecitina de soia - emulgator, sub forma de pulbere, E322
Numarul de articol
11729
Cuprins
1 kg
Ambalare
poate sa
cel mai bine inainte de data
Ø 259 zile de la data livrarii.  
greutate bruta
1,11 kg
disponibilitate
DISPONIBIL IMEDIAT
cantitate in stoc
33
produs refrigerat
Nu, produs nerefrigerat
Unitate de ambalare
9
cota de impozitare
7 %
Cod EAN
4025084168176
certificat BIO
Nu
Numar Intrastat (Numarul marfii, numarul tarifului vamal, numarul de cod, codul HS)
29232000
Producator (Antreprenor responsabil)
Louis Francois, Za Pariest 17 Rue des Vieilles Vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.
produs in tara | ISO
Frankreich | FR
Ingrediente
Emulgator lecitina de soia. LECITINA DE SOIA E322. Dozare: Produse de panificatie: 1 - 3 g/kg, margarina: 1 - 5 g/kg, ciocolata: 3 - 5 g/kg, spuma, spuma, spume: 1 - 4 g/kg.Solubilitate: dispersabil in apa, solubil in grasimi/uleiuri, insolubile in acetona. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (11729)
boabe de soia
#userlike_chatfenster#