Capere, in sare, Casa Rinaldi
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Mugurii florali ai tufisurilor de capere sunt murati ca capere. La sfarsitul sezonului fructele pot fi recoltate sub forma de mere de capere. Cu cat caperele sunt mai mici, cu atat aroma lor este mai delicata si mai pronuntata. Ca gust, sunt picante-tarte, usor amare si putin picante. Sunt ideale ca garnitura cu maioneza, salate si sosuri reci, precum sosul remoulade. De asemenea, sunt o adevarata delicatesa in salata de cartofi si tartar, precum si cu oua fierte. Conservate in sare le face mai putin suculente si, prin urmare, mai utilizabile pentru amestecurile de condimente mai uscate.
Informatii suplimentare despre produs