Serbet - mandarine

Un sorbet fructat, proaspat, facut din piure de mandarine coapte la soare, care gadila palatul cu aromele lor deosebit de intense si complexe. Sorbeturile de fructe sunt alternative racoritoare la lapte si smantana de inghetata. Inghetata light se face din sucuri sau piureuri cu zahar, fara grasimi animale sau vegetale. Sorbetele pot fi folosite intr-o varietate de moduri: ca gustare, gustare sau desert, in sampanie, prosecco si vin spumant sau ca componenta sofisticata a unui fel de mancare. Toate fructele cunoscute pot fi transformate in sorbet, iar gustul poate fi, de asemenea, rafinat si variat cu arome, ierburi sau condimente.