Scoici 60-70 - Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spania
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Dupa recoltare, scoarta se depoziteaza in recipiente cu apa de mare pentru a indeparta in mod natural nisipul. Dupa fierbere la abur, scoicile se scot de pe coji si se clatesc din nou in apa calda, cu sare si, in functie de marime, se pastreaza in stoc propriu. Au gust bun pe cont propriu, cu paste alle vongole si cu toate preparatele din orez si peste. Conservele de fructe de mare de prima clasa provin de la fabrica Los Peperetes din Galicia. Proprietarii Jesus Lorenzo si Dona Paz sa au inceput initial sa conserve micile delicatese in popularul lor restaurant Los Peperetes.
Informatii suplimentare despre produs