Pregatire avangarda si moleculara pregatita pentru bucatarie: perlele de cocktail sferice sunt margele de 5 mm inchise intr-o membrana subtire. Umpluta cu interior acru si picant, cu suc de esalota si otet, aceasta varianta este perfecta ca decor si adaos la feluri de mancare sarate si mancare.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Otet de esalota icre picant, dimensiunea perlei 5mm, sfere, Les Perles
GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
produs in tara | ISO
Frankreich | FR
Ingrediente
Perle jeleate din otet de vin rosu si aroma de esalota. 69% otet de vin rosu (otet de vin rosu (SULFIT), conservant: BISULFIT DE SODIU E222), apa, aroma naturala de salota 0,7%, agent de ingrosare: guma de celuloza, gelifiant: clorura de calciu, alginat de sodiu, 0,16% salota. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Dupa deschidere, pastrati la frigider la +2°C pana la +6°C si utilizati in decurs de 1 saptamana.
tabel nutritional (31367)
la 100g / 100ml
valoare calorica
10 kJ / 3 kcal
Sare
0,13 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (31367) Dioxid de sulf si/sau sulfiti