GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Spice Garden Boil Nitrit Murat Sare
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Sarea de intarire a nitritilor este facuta dintr-un amestec echilibrat de sare de masa (clorura de sodiu) si nitrit de sodiu. Intarirea este folosita pentru pastrarea si conservarea culorii rosii a produselor din carne si carnati. Doza recomandata: Pentru intarire uscata, frecati bucata de carne (45g sare de curat si 1g zahar la 1kg de carne); Pentru intarirea umeda, puneti bucata de carne (se face 12-15% saramura, de exemplu 45 g sare de curat la 3 litri de apa).
Informatii suplimentare despre produs