praf de copt
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Praful de copt este potrivit in special ca agent de ridicare pentru prajituri si produse de patiserie. Aluatul facut cu acesta nu trebuie sa creasca, dar poate intra direct in cuptor. Componentele pulberii elibereaza dioxid de carbon gazos atunci cand sunt expuse la apa si caldura. Formarea acestor bule de gaz face ca aluatul sa se desprinda. Chiar si aluturile grele, cu multa grasime, zahar, nuci si stafide devin aerisite cu praful de copt.
Informatii suplimentare despre produs