Totofata pentru bucataria regionala creativa. Orzul este alternativa ideala la orez, paste, etc. Orzul este un aliment de baza in multe parti ale lumii de mai bine de 7.000 de ani. Chiar si culturile precrestine au apreciat orzul drept bob `sfant`. Fie ca prajit, risotto cu cereale delicate, salata sau desert - 40 de grame de Gerstoni Classic sunt suficiente pentru o garnitura, 50 de grame pentru un prajit vegetarian sau vegan cu multe legume si 60 de grame pentru un delicat- risotto cu cereale. Pregatit usor cu abur, deci gata de mancat in 20 de minute.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Gerstoni Gourmet Orz - Clasic (orz perlat de marime medie)
Orz. 100% Beta-Glucan ORZ. Cantitate: 40 - 60 g orz/persoana, randament 1:3. Pregatiti cremos si pufos ca orezul risotto sau delicat granulat. Metoda de umflare pentru o consistenta cu boabe fragede: Se adauga de 3 ori cantitatea de bulion, bulion, supa de rosii etc. si se fierbe 20 de minute la foc mic intr-o oala sau intr-o sita perforata. Clatiti cu apa rece sau lasati sa se raceasca rapid. Se amesteca apoi cu legumele sotate. De asemenea, bine gatit in sos de rosii. Ingredientele acide, cum ar fi pansamentele usoare, fac ca boabele de orz sa devina albe stralucitoare. Stabil pana la 2,5 ore Lasati orzul de lapte la inmuiat cu de 8-10 ori cantitatea de lapte usor indulcit si condimente timp de aproximativ 45 de minute la foc mic si lasati sa se raceasca cu laptele ramas. Se amesteca o data. Sau gatiti cu mai putin lapte si aduceti la consistenta dorita cu frisca lichida sau batuta dupa ce s-a racit. Gatiti in suc de portocale pentru deserturi dulci.
tabel nutritional (31534)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1410 kJ / 334 kcal
Gras
2,1 g
din aceasta: acizi grasi saturati
0,42 g
carbohidrati
63,3 g
din care zaharuri
1,7 g
proteina
9,2 g
Sare
0,1 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (31534) gluten:Gerste
