Acest produs este potrivit pentru aromatizarea cremelor, smantanii, inghetatei, deserturilor, ciocolatei, prajiturii, casului si produselor de patiserie. Pe langa extracte de aroma si arome naturale, contine pudra de vin alb, extract de cafea, caramel, tuica, alune de padure, glucoza si sirop de zahar invertit.
Pasta de cofetarie rezistenta la copt - preparat din nuca de cocos pentru aromatizarea produselor fine de panificatie, deserturi si inghetata. Sirop de glucoza, zahar invertit, sirop de fructoza, pudra de cocos 14%, amidon, alcool etilic, apa, aroma naturala, maltodextrina, CASEINAT DE SODIU. Produsul poate fi folosit ca ingredient pentru aromatizarea produselor fine de panificatie, deserturi si inghetata. Trebuie respectate cerintele legale. Doza maxima permisa este de 230 g in 1 kg de produs finit. Numai pentru procesare comerciala. Nu este potrivit pentru consum direct. Se amesteca inainte de utilizare! Dozare: 50 g: 1 kg frisca, 70 g: 1 kg aluat, maxim 230 g: 1 kg. A se pastra la loc racoros (+15 pana la +20°C) in recipientul original inchis.
tabel nutritional (31888)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1549 kJ / 368 kcal
Gras
10 g
din aceasta: acizi grasi saturati
8,5 g
carbohidrati
63,7 g
din care zaharuri
45,6 g
proteina
1,7 g
Sare
0,08 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (31888) Sens: oua lapte Sens: nuci