Cuvee de pere de vin, 2% vol., Manufaktur Jorg Geiger, organic

DE-A-KO-006 Din fructe de la peri vechi de peste 100 de ani din fruntea Alb. Datorita fermentatiei partiale care pastreaza aroma, se obtine un continut de alcool de numai 2%. Galben pai puternic in pahar, cu bule fine. Suculent la nas, plin de arome de pere coapte, note condimentate care amintesc de iarba si fan. La palat exista un gust foarte picant, dulce si luxuriant al perei de vin din Austria Superioara, rotunjita de blandetea perei de apa elvetiana cu note de nuci si o prospetime lamaita, armonioasa, datorita acidului carbonic fin furnicaturi. Foarte armonios cu branza albastra puternica sau prajitura cu fructe.