Miscazze - Olio extra virgine di oliva, organic, ulei de masline extra virgin, bio, Tenuta Cavasecca

Ulei de masline bio intens fructat din soiurile de masline Verdese (80%), Siracusana (10%) si Tonda Iblea (10%), recoltat la sfarsitul lunii septembrie Ulei premiat de la inceput, recoltare timpurie, arome de verde intens, certificat organic Proprietati senzoriale La nas: arome intense de iarba proaspat taiata, rosie, anghinare si ierburi. La gust: arome mediteraneene de migdale verzi, nuci de pin si rucola. In final, iese la iveala nota de anghinare si un picant piper. Foarte armonios, cu un profil delicat si lung picant, picant. Aplicare Se potriveste bine cu Pasta alla Norma, Caponata sau peste ricotta proaspata si salata de rosii de vara si, cel mai bine, pur si simplu peste o ciabatta calduta.