Sardine (sardinillas pimiento de padron) intregi, cu ardei, Catrineta

Sardine mici (16 pana la 20 de bucati) cu Pimiento de Padron, marinate in ulei de masline. Sardine mici din golfurile Galitiei. Calitate superioara de la mica fabrica Catrineta, asortata cu ardei mici, verzi, prajiti din zona din jurul orasului Padron: cu greu puteti obtine mai mult Galicia! Atentie: Pentru adevaratele Pimientos de Padron, asa cum este cazul aici, exista o zicala traditionala: `Los pimientos de Padron, unos pican y otros no` (tradus vag: `Ardeii din Padron: unii iute, altii nu!`) . Va recomandam sa incalziti pentru scurt timp conserva la cuptor dupa deschidere, sa o asezonati cu sare grunjoasa daca este necesar si sa scufundati bagheta in ulei de masline.