GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
produs in tara | ISO
Italien | IT
Ingrediente
Amestecul de baza solubil la cald pentru prepararea panna cotta. Zahar, gelatina (carne de vita), amidon, agent de ingrosare: caragenan, arome. Pentru uz profesional! Mod de preparare: Panna Cotta Mix: 130g (150g pentru o consistenta mai ferma). Crema: 500 g. Lapte: 500 g. Se amesteca laptele si smantana si se aduce la fierbere. Se ia de pe foc si se adauga amestecul de panna cotta, amestecand cu un tel pentru a evita cocoloasele. Se toarna apoi in forme si se lasa la frigider pentru cel putin 4 ore. A se pastra la loc racoros si uscat la maxim +20°C.
Proprietati: fara gluten.
tabel nutritional (33469)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1662 kJ / 391 kcal
carbohidrati
88,2 g
din care zaharuri
80,8 g
proteina
9,6 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (33469) Sens: lapte Sens: boabe de soia