2017 Der Wolf Pinot Gris, uscat, 13,5% vol., Sighart Donabaum

Acest vin portocaliu a fost fermentat pe piure timp de opt saptamani si apoi maturat timp de 24 de luni in baricuri noi de 500 l. Butoi mic de lemn incredibil de bine integrat, cu pori foarte fini, multa suculenta burgundiana, topire minunata, stil mineral neted, cu aciditate consistenta, complex, profund si lungime enorma.