2018 Coteaux Champenois Bouzy Rouge, Sampanie, 12,5% vol., Herbert Beaufort

Acest vin rosu francez este un Pinot Noir pur si este selectat doar in cei mai buni ani si din cele mai bune parcele. Podgoriile companiei traditionale Henry Beaufort au o locatie Grand Cru pe 13 hectare si o locatie Premier Cru pe 3,5 hectare. Selectia stricta a strugurilor, pregatirea atenta a vinului in timpul defrisarii si presarii, precum si pastrarea in butoaie de stejar sunt criteriile pentru prelucrarea Bouzy Rouge. Acest vin exceptional, cu o culoare rosu rubin si o eleganta rara, este si o expresie a traditiei sampaniei. Bouzy Rouge se potriveste bine cu carnea alba si branzeturile.