Pudra de jeleu instant este un agent de gelifiere instant, stabil la acid, pentru turnuri de jeleu netede, limpezi, rezistente la taiere pentru toate tipurile de produse de patiserie cu fructe.Pudra consta din zahar, amidon si agenti de ingrosare. Se amesteca 50 g jeleu instant si 300 g zahar in 1 litru de apa clocotita sau suc de fructe, se lasa la fiert timp de aproximativ 1 minut, se indeparteaza si se aplica cu o pensula.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Pudra de jeleu instant, glazura de jeleu
Numarul de articol
12495
Cuprins
2,5 kg
Ambalare
sac
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 17.12.2025 Ø 501 zile de la data livrarii.
Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
Agent de gelifiere instant stabilizatori de acid. Zahar, amidon modificat, agenti de ingrosare: caragenan si guma de roscove, regulator de aciditate: citrat trisodic. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Destinat numai productiei alimentare. Mod de preparare: Se amesteca 50 g jeleu instant si 300 g zahar in 1 litru de lichid clocotit, se aduce la fierbere, se indeparteaza si se aplica cu o pensula. Temperatura de procesare aproximativ 80°C.
tabel nutritional (12495)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1279 kJ / 301 kcal
Gras
0,02 g
din aceasta: acizi grasi saturati
0,02 g
carbohidrati
71 g
din care zaharuri
50 g
proteina
0,3 g
Sare
4,9 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (12495) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.
