Ingrediente
Gustari de pe strada Bombay - Delicate fine de la o strada cu mancare din Bombay, servite cu o baie de mango aromata si fructata. Cocktail Samosa - galuste indiene cu umplutura de cartofi picant si mazare 38% cartofi, FAINA DE GRAU, ulei de floarea soarelui, apa, 4% mazare verde, condimente, ghimbir, sare, frunze de coriandru, chimen, sare gema, ardei iute verde, menta, turmeric. Dosa Balls - Bilute de cartofi picante intr-un aluat crocant de linte si orez. 38% cartofi, 14% orez, ulei de floarea soarelui, ceapa rosie, faina de orez, 4% linte neagra urad, faina de naut, naut, sare, morcovi, mazare verde, fasole verde, ghimbir, ardei iute verde, frunze de coriandru, SEMINTE DE MUSTAR, curry frunze, zahar, turmeric, seminte de schinduf. Veggi Bites - Chirtarite vegetariene crocante cu un amestec consistent de legume. Cartofi, pesmet (FAINA DE GRAU, dextroza, sare, condimente de drojdie), ulei de floarea soarelui, fasole verde, conopida, morcovi, mazare verde, amidon de porumb, faina de naut, ghimbir, sare, condimente, ardei iute verde, pudra de mango, sare gema, schinduf frunze, turmeric. Ceapa Pakora - Ceapa condimentata prajita cu faina de naut pana devine crocanta. 61% ceapa rosie, 15% faina de naut, ulei de floarea soarelui, faina de orez, frunze de coriandru, ghimbir, usturoi, sare, pudra de coriandru, zahar, ardei iute verde, chimen, chimen, suc de lamaie, turmeric, amestec de condimente, fulgi de chili rosu, asant. Mango Dip - Chutney de mango fructat, aromat. Zahar, apa, 16% mango uscat, sare, pudra de chili rosu, pudra de ghimbir, condimente. A se pastra la cel putin -18°C. Nu inghetati din nou dupa dezghetare. Recomandare de preparare: La cuptor: Preincalziti cuptorul (cuptor ventilat 180°C). Puneti gustarile congelate pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt si coaceti timp de 12 pana la 15 minute pana cand devin maro auriu si devin crocante. Serviti cu dip. In friteuza: Dezghetati gustarile la cuptorul cu microunde sau la temperatura camerei. Se incalzeste ulei vegetal la 180°C si se prajeste gustarile dezghetate la foc mediu timp de 2 pana la 3 minute, pana cand se rumenesc. Pune pe prosop de bucatarie pentru a absorbi uleiul. Serviti cu dip. Scufundati in cuptorul cu microunde la putere maxima timp de aproximativ 10 secunde sau dezghetati la temperatura camerei.
Proprietati: Vegan, vegetarian.
