Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) verde, grau prajit, abido
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Freekeh este omologul levantin al miezului nostru verde, este recoltat si necoapt (verde), dar nu este spelta, ci grau. Pentru ca boabele sa se usuce, se prajesc la foc intr-o tigaie mare. Acest lucru creeaza un gust aromat de nuca. In tarile nord-africane precum Egipt si Maroc, este un aliment de baza in bucatarie si poate fi folosit de minune in supe, tocane, salate si ca inlocuitor al orezului.
Informatii suplimentare despre produs