Faina dulce de lupin, prajita, organica
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
DE-A-KO-001 Ca alternativa interna la soia, lupinul bogat in proteine are multe de oferit. De asemenea, semintele sunt fara amidon si gluten. Faina de lupin poate fi folosita in paine, produse de patiserie si paste. Leaga multa apa si face aluatul mai elastic. Continutul de grasime de 4-7 la suta este suficient pentru a lega aluatul si permite coacerea fara oua. Ingredientele antioxidante cresc durata de valabilitate a produselor de panificatie. De asemenea, faina de lupin ofera produselor de copt un gust de nuca si o culoare usor galbena.
Informatii suplimentare despre produs