Orez brun pentru sushi organic, orez brun pentru sushi, Clearspring, BIO

IT-BIO-014 Orezul brun pentru sushi Clearspring este ideal pentru prepararea de orez delicios, perfect gatit, care poate fi folosit pentru a face mancaruri gustoase, inclusiv sushi. Ne-am gandit mult sa-l adaugam in gama noastra, deoarece gatirea dureaza mult mai mult decat orezul alb pentru sushi, dar avand in vedere gustul uimitor si valoarea adaugata a cerealelor integrale, merita! Soiul de orez Selenio cu bob scurt folosit pentru orezul organic are proprietati foarte asemanatoare cu orezul japonez folosit pentru a face sushi. Este cultivat organic in Piemont, nord-vestul Italiei, o zona cunoscuta si pentru cultivarea orezului risotto. Dupa coacere, orezul este decorticat de un morar de orez din orasul din apropiere, Trino.