2020 Gewurztraminer Exclusiv, uscat, 13% vol., Tina Pfaffmann

Puternic, intens si totusi foarte simplu. Bogat in extracte si foarte nobil in caracterul sau. Combina proprietatile de nuci cu un fruct limpede si un volum corpolent. Dupa 36 de ore de macerare, strugurii sunt presati usor. Mustul proaspat este apoi usor preclarificat. Fermentarea alcoolica are loc racit in inox, unde vinul este pastrat pe drojdia plina pana la imbuteliere. Il poti savura fie pe terasa, fie cu preparate picante si asiatice sau cu branza. Un vin care are multe de spus daca il cunosti. Emotionant, grozav si de neuitat.