Ulei de masline extravirgin, Molino Alfonso, Arbequina, Spania

Uleiul de Arbequina are o culoare ceva mai puternica in comparatie cu fratele sau, Empeltre. Impresioneaza prin aroma sa intensa de fructe: iarba verde, rosii. Arbequina este foarte prezent pe gust si dezvolta arome de banane si fructe uscate. Uleiul provine de la producatorul de ulei de masline Molino Alfonso din regiunea Aragon, care a fost fondat in 1907 si este acum condus de a patra generatie a familiei. Cunostintele despre productia de ulei de masline foarte iubitoare si detaliate au fost rafinate si transmise aici de zeci de ani. Toate uleiurile de masline oferite de Molino Alfonso au castigat mai multe premii si sunt obtinute din masline de prima recolta (adica timpurie). Acest lucru se reflecta in notele clar ierboase.