Sauce King - Dressing pentru vinaigreta balsamica, sos gata de gatit

Pansamentul balsamic este una dintre cele mai populare marinate cu ulei de otet de pe piata. Culoarea sa inchisa si gustul aromat si dulce sunt tipice acestui otet special. Originea sa se afla in Modena, o regiune renumita din Italia, iar originea culorii provine din fermentarea ei in diferite butoaie de lemn. Cu toate acestea, nu exista suficiente butoaie disponibile pentru cantitatea ceruta la nivel mondial si perioada lunga de maturare a otetului nu a putut acoperi cererea. Deci, majoritatea oteturilor sunt colorate cu colorant caramel cu zahar. Pentru `Aceto Balsamico Traditionale di Modena` produs in mod traditional, puteti plati cu usurinta cateva sute de euro pe litru. Pe langa otetul balsamic fin, dressingul balsamic de la SOSSENKONIG foloseste si ulei de masline extravirgin, precum si ceapa si ierburi proaspete. Este ideala pentru prepararea salatelor de frunze precum si a clasicei mozzarella de rosii cu busuioc proaspat. Dar dressing-ul nostru poate fi servit si ca marinata pentru carne gatita, peste, legume la gratar si legume crude. Cele mai bune ingrediente pentru o experienta gustativa proaspata, de vara. Vegetarian. Fara gluten. Fara lactoza.