GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Amestecul de carbohidrati obtinut din descompunerea amidonului de tapioca. Sunt diverse lanturi de glucoza (dextroza) care, datorita proprietatilor lor de umplutura, au capacitatea de a lega uleiurile si grasimile in general, la rece sau la cald, creand produse sub forma de pudra cu o aroma puternica de grasime care se leaga. Are, de asemenea, proprietati de umezire, de ingrosare si anti-cristalizare. Amestecati produsul cu produse grase si amestecati timp de cateva minute pentru a rupe cocoloasele.
Maltodextrina din tapioca. Maltodextrina din tapioca. Descriere: Amestec de carbohidrati obtinut din amidon de tapioca. Actioneaza ca un material de umplutura cu capacitatea de a lega uleiurile si grasimile, rezultand o pulbere cu gustul grasimii absorbite. De asemenea, are proprietati hidratante, de ingrosare si anti-cristalizare. Mod de utilizare: Amestecati cu produse grase si macinati fin pentru a evita formarea de cocoloase. Dozare: 150 - 200g / 100g. A se pastra la rece, uscat, ferit de lumina, bine inchis si la indemana copiilor.
tabel nutritional (37072)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1663 kJ / 391 kcal
carbohidrati
97 g
proteina
0,5 g
Sare
0,5 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (37072) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.