Creative Cuisine Gelatina vegana, agent de gelifiere

Cu gelatina vegana de la CreativeCuisine exista acum o alternativa reala la produsele anterioare. Pana acum, veganii si vegetarienii aveau doar optiunea de a se gelifica cu agar sau alte produse pe baza de plante. Rezultatul nu a fost de obicei satisfacator - senzatia in gura si consistenta difera de gelatina obisnuita. Gelatina vegana de la CreativeCuisine este un amestec de diversi agenti de gelifiere vegetala si poate fi folosita usor si economic, acasa sau in industria de catering. Fie ca este vorba de jeleu de fructe rosii, de o glazura de prajitura feliabila sau de un sos de legume - cu gelatina vegana de la CreativeCuisine nu exista limite pentru imaginatia ta. Aplicare: Pentru preparate dulci, aproximativ 18-20 g, pentru preparate sarate aproximativ 20-25 g, in functie de consistenta dorita, amestecati in 1 litru de lichid si apoi aduceti la fiert foarte scurt.