Vin spumant Cuvee Salome, brut, 12% vol., Friedrich Becker
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
La nas briosa, fructe galbene coapte, cateva note de salcam si nuci. Inviorator de suculent la gura, cu bule vii si structura buna.Strugurii Pinot Noir din marea recolta 2018 au fost atent selectionati manual, desrafati si presati intregi. Fermentarea controlata si extinderea ulterioara au avut loc in recipiente din otel inoxidabil si butoaie mari de stejar. Dupa 9 luni de pastrare a drojdiei pentru prima fermentatie, a fost imbuteliata pentru a doua fermentatie traditionala. Dupa 25 de luni de maturare in sticla, drojdia a fost separata, cunoscuta sub numele de degorgement, in iunie 2021.
Informatii suplimentare despre produs