Branza Vacherin Mont d`Or, pentru lingura, AOP (DOP) Elvetia
produs racit 0°C pana la +7°C
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Note pline, cremoase, de lemn de padure si molid, nuante delicat amare. Mont d`Or este una dintre ultimele branzeturi de sezon franceze. Va fi produs in perioada 15 august - 15 martie si apoi comercializat in perioada 10 septembrie - 10 mai. Vacherin Mont d`Or este foarte usor de preparat: taiati coaja in forma de cruce. Se incinge branza timp de 20 de minute in cuptorul preincalzit la 180?C (cuptor ventilat) si apoi se coace pe gratar 5-10 minute.
Informatii suplimentare despre produs