Shinshu - sos din frunze de mustar si wasabi, shizen okoku

Un dressing clasic cu ulei de otet, rafinat cu specialitatile regionale din provincia Nagano. Wasabi si muraturile picante din frunze de mustar dau acestui produs o nota japoneza. Extra umami provine din ciupercile Enoki. Nu doar pentru salata, ci si pentru peste posat si tofu. Un produs rotunjit, fara aditivi, care chiar are gust de casa! Shizen Okoku (tradus ca Regatul Naturii) este acum la a 2-a generatie, un mic producator din Nagano care produce sosuri si sosuri oneste fara arome si conservanti artificiali - de peste 40 de ani si folosind doar cele mai bune ingrediente de baza. Pana in prezent, unul dintre putinii producatori din Japonia cu acest concept clar!