Sardine in ulei de homar, Groix si Nature

Sardine bretone proaspete preparate manual, marinate in ulei de homar. Baza pentru uleiul de homar este uleiul de seminte de struguri, in care sunt plasate carcasele de homar gatite si prajite de la homari capturati local. Marinada de homar cu ulei de seminte de struguri este o combinatie de foarte buna calitate si fina, un adevarat rasfat in comparatie cu sardinele murate in mod traditional. Exact lucru pentru iubitorii de sardine. Groix and Nature este o fabrica de conserve administrata de o familie cu sediul pe insula Groix din Atlantic. O mare varietate de conserve de peste, rillete, supe si specialitati sunt produse acolo de 21 de ani. In timpul productiei, se acorda atentie sprijinirii pescuitului local, mic la selectarea materiilor prime, iar compania angajeaza de preferinta locuitorii insulei pentru a crea locuri de munca acolo.