2019 Muscat Beaume de Venise, dulce, % vol., Amadieu

Muscat a Petits Grains este numele complet al celui mai vechi si mai nobil struguri Muscat, care produce cel mai intens gust. Beaume de Venise realizat din acesta este un vin doux naturel in care fermentarea mustului este oprita prin adaugarea de alcool 96%. Vinurile au un continut minim de alcool de 15% vol. si un continut minim de zahar de 100g/litru. Muscat Beaume de Venise de la Amadieu are o aroma captivanta de flori, fructe exotice coapte si miere. In ciuda continutului ridicat de zahar si alcool, acesta pare intotdeauna viguros si proaspat datorita structurii sale acide. Culoarea este galben-aurie cand este tanar si poate varia pana la chihlimbar cand este mai in varsta. Beaume de Venise este un acompaniament ideal pentru foie gras sau deserturi usoare pe baza de fructe.