2016 Barolo, uscat, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Dotat cu munti de fructe de padure coapte, de asemenea note pamantesti si picante, cateva trufe, ciocolata neagra si cutie de trabucuri, taninuri dense, puternice si nobile, foarte profunde, concentrate dar totusi lustruite si elegant dotate cu multa putere si potential de pastrare. 93 de puncte Wine Spectator. Bruno Giacosa este unul dintre ultimii traditionalisti ai vinificatiei piemontane. El respinge in mod fundamental barilurile si vinurile sale nu sunt filtrate. Fermentarea are loc in rezervoare de otel inoxidabil si invechirea in butoaie mari de stejar francez. De asemenea, a adoptat filozofia stramosilor sai de a interveni cat mai putin in dezvoltarea vinurilor sale. Vinurile sale sunt de o eleganta burgunda, blande, dar puternice si lungi.