Essenza Fruttato Medio Peranzana, ulei de masline extravirgin, Muraglia

Ulei de masline cu fructe medii din Puglia, 100% masline Peranzana. Recoltati masline necoapte. Motive bune? ulei deosebit de armonios, cu aciditate scazuta? Ideal ca finisaj Arome senzoriale de migdale proaspete si rosii verzi domina nasul cu o structura aromatica caracterizata de note moi. Notele moi, vegetale domina palatul. Gust deosebit de echilibrat. Aplicare Foarte bun cu carne si peste la gratar si mancaruri gatite scurt. Asezonati mozzarella, carpaccio si bresaola cu parmezan. Merge bine cu peste si mancaruri cu timpi scurti de gatire.