2021 Mandelberg White Burgundy GG, uscat, 13% vol., lemn de vita de vie, organic

DE-OKO-003 Burgundia Alba de la Mandelberg se caracterizeaza in fiecare an prin aciditatea sa fina si mineralitatea pronuntata, care sunt sustinute de taninurile fine tipice recoltei. Exista si notele caracteristice Burgundiei Albe, care amintesc de ierburi, legume proaspete de gradina si cel mai bun ulei de masline. La nas, vinul aminteste de fructe coapte, galbene, precum ananasul sau papaya. Din punct de vedere gustativ, se regasesc si componentele fructate si vegetale, care sunt subliniate de mineralitatea fina. Vinul - ca toate vinurile Rebholz - are un potential mare, foarte lung de dezvoltare si maturare.