2023 Pinot Gris din loess, uscat, % vol., Philipp Kuhn, VEGAN

Puternic, cu o mare opulenta si o cantitate neobisnuita de fructe coapte, se potriveste cu multe ocazii. Notele minerale minunate se combina cu un fruct burgundy cremos si fin: caise prea coapte, nuca, mar uscat, lychees dulci si fructe galbene intens in final. O potrivire perfecta cu o aciditate blanda, magulitoare. Cu intestinul potrivit si maiestrie unica, Philipp Kuhn reuseste sa produca vinuri seci grozave in Palatinat cu ajutorul filozofiei sale de 50% alb si 50% rosu echivaleaza cu 100%. Philipp Kuhn incanta acum natiunea cu 4 struguri in Gault Millau.